Wat doen wij

Balk Wervershoof BV is gespecialiseerd in het produceren van hybridezaden. Wij hebben de volgende gewassen:

  • Tomaten
  • Paprika’s
  • Komkommers

Bij al deze gewassen horen handelingen om tot een zo goed mogelijk eindresultaat te komen.

Gewasverzorging

In de eerste maanden van het jaar worden al onze planten in de kas gezet. Vanaf dan moeten wij ervoor zorgen dat de plant de aandacht krijgt die het nodig heeft. 

Net geplante komkommer planten
Planten worden vastgezet aan touw en worden de gehele teelt ingedraaid
Bij tomaten planten wordt wekelijks blad gesneden

Bestuiving

Om hybride rassen te produceren moet er bestuiving plaatsvinden. Wij kunnen geen gebruik maken van hommels omdat wij zeer veel verschillende rassen moeten produceren. Het stuifmeel moet handmatig uit de bloemen geklopt worden en het bestuiven is ook mensenwerk.

Verzamelen van stuifmeel (kloppen)
Emasculeren van een tomatenplant
Het bestuiven van een tomatenplant

Oogsten en extractie

Na een aantal maanden zijn de eerst bestoven vruchten klaar om geoogst te worden. Dit geoogst materiaal verwerken wij zelf. Het zaad wordt uit de vruchten gehaald door middel van extractiemachines.